Neuer Maître Hannes Fischer steht Zwei-Sterne-Koch Schnurr zur Seite

Neues Gesicht in Leipzigs Spitzenrestaurant Falco: Seit Ende der Sommerpause begleitet Hannes Fischer die Gäste als neuer Restaurantchef durch den Abend. Der 30-Jährige stammt von der Insel Usedom und hat zuletzt in der Berliner Sterne-Gastronomie gearbeitet.

via Chebli Mohamed